ΜΕΛΕΤΗ ΡΥΘΜΙΣΗΣ ΤΩΝ OMEGA-3
ΑΥΞΗΣΗ ΤΟΥ ΔΕΙΚΤΗ ΩΜΕΓΑ-3 ΜΕ ΤΟ NORSAN OMEGA-3 TOTAL
Ιστορικό:
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα EPA και DHA έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και είναι σημαντικά για την ανάπτυξη και τη σωστή λειτουργία κεντρικών οργάνων όπως ο εγκέφαλος και τα μάτια. Επιπλέον, ένας υψηλός δείκτης Ωμέγα-3 έχει θετική επίδραση στην καρδιαγγειακή υγεία. Η επιστημονική δημοσίευση Albert et al. διαπιστώνει ότι ένας υψηλός δείκτης Ωμέγα-3 (πάνω από 8%) μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αιφνίδιας καρδιακής προσβολής έως και 90% σε σύγκριση με έναν χαμηλό δείκτη Ωμέγα-3 (κάτω από 4%).
Ορισμένες επιστημονικές μελέτες έχουν αμφισβητήσει τα οφέλη που έχουν τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στην υγεία, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς διάφοροι παράγοντες είναι κρίσιμοι για την απορρόφηση τους από τον οργανισμό και, επομένως, την επίδρασή τους. Τόσο η επαρκής δόση όσο και η ποιότητα του ελαίου είναι σημαντικοί παράμετροι, καθώς και ο τρόπος κατανάλωσης – μαζί με ένα γεύμα ή με “άδειο στομάχι” – παίζει επίσης σημαντικό ρόλο.
Αντί να καταναλώνει οποιαδήποτε συμπληρώματα διατροφής, ο χρήστης θα πρέπει να προσπαθεί να εξασφαλίσει επαρκή πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο σώμα. Τα προϊόντα NORSAN ακολουθούν αυτήν τη μεθοδική προσέγγιση και μπορούν να αποδείξουν ότι επηρεάζουν πραγματικά τον δείκτη Ωμέγα-3.
Μεθοδολογία:
Η μελέτη διεξήχθη μεταξύ 2018 και 2020 και περιελάμβανε 33 χρήστες και των δύο φύλων, άνω των 18 ετών, οι οποίοι κλήθηκαν από τον προσωπικό τους ιατρό να συμμετάσχουν.
Προϋπόθεση για τη συμμετοχή ήταν μια προκαταρκτική ανάλυση λιπαρών οξέων που πραγματοποιήθηκε από το εργαστήριο Omegametrix GmbH στο Martiensried (Γερμανία). Αποκλείστηκαν χρήστες που είχαν καταναλώσει Ωμέγα-3 τους 3 μήνες πριν από τη μελέτη.
Οι παρατηρήσεις διεξήχθησαν για 4 μήνες, κατά τη διάρκεια των οποίων οι συμμετέχοντες κατανάλωναν 8 ml NORSAN Omega-3 Total κάθε μέρα, που αντιστοιχεί σε δόση 2.000 mg ωμέγα-3.
Μετά από 4 μήνες, πραγματοποιήθηκε νέα ανάλυση λιπαρών οξέων και του δείκτη HS-Omega-3®. Με βάση τη σύγκριση δεδομένων πριν και μετά τη μελέτη, τα αποτελέσματα αξιολογήθηκαν στατιστικά.
Αποτελέσματα:
Ο Δείκτης HS-Omega-3® αυξήθηκε κατά μέσο όρο 61% από την αρχική τιμή του 5,2% σε 8,4%.
20 από τους 33 συμμετέχοντες είχαν Δείκτη HS-Omega-3® στο βέλτιστο εύρος ≥8% στο τέλος της μελέτης, ενώ μόνο 6 συμμετέχοντες δεν παρουσίασαν καμία ή παρουσίασαν ελάχιστη βελτίωση. Αυτό θα μπορούσε να οφείλεται στην κατανάλωση με άδειο στομάχι ή στην μη συνεπή πρόσληψη ωμέγα-3 κατά τη διάρκεια της μελέτης.

1. Clemens von Schacky. Omega-3 fatty acids in cardiovascular disease; Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids 92 (2015); 41–47.
2. William S. Harris. Omega-3 fatty acids and cardiovascular disease: A case for omega-3 index as a new risk factor; Pharmacological Research 55 (2007); 217–223.
3. Albert CM, Campos H, Stampfer MJ, Ridker PM, Manson JE, Willett WC, et al. Blood levels of long-chain n−3 fatty acids and the risk of sudden death. N Engl J Med (2002); 346: 1113–8