Λευκός χρυσός από τη Νορβηγία
Νορβηγικό μουρουνέλαιο από συκώτι μπακαλιάρου, πλούσιο σε Ωμέγα-3
NORSAN Arktis – Νορβηγικό μουρουνέλαιο από συκώτι μπακαλιάρου
Ο μπακαλιάρος, ο «λευκός χρυσός» της Νορβηγίας, είναι φυσικά πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Το μεγαλύτερο απόθεμα μπακαλιάρου στον κόσμο βρίσκεται στα νορβηγικά ύδατα και οι Νορβηγοί ανέκαθεν ήξεραν πώς να εκμεταλλεύονται αυτόν τον θησαυρό. Και ακριβώς το πλούσιο σε ωμέγα-3 μουρουνέλαιο χρησιμοποιείται στα προϊόντα NORSAN Arktis.
Βιώσιμη αλιεία
Το έλαιο NORSAN Arktis παράγεται από ψάρια που αλιεύονται στα ανοικτά των ακτών της Νορβηγίας, βόρεια του Αρκτικού Κύκλου. Η αλιεία υπόκειται σε ιδιαίτερα αυστηρούς και βιώσιμους κανονισμούς, γεγονός που έχει οδηγήσει σε ρεκόρ αποθεμάτων μπακαλιάρου στη Βόρεια Θάλασσα τα τελευταία χρόνια.
Φυσικά πλούσιο σε Ωμέγα-3
Το μουρουνέλαιο από συκώτι μπακαλιάρου είναι φυσικά πλούσιο σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ιδιαίτερα DHA. Ένα κουταλάκι του γλυκού (10 ml) λάδι Artkis περιέχει 2.000 mg Ωμέγα-3. Το φυσικό μουρουνέλαιο από συκώτι μπακαλιάρου περιέχει περισσότερα από 50 διαφορετικά λιπαρά οξέα. Αυτό το φυσικό έλαιο είναι η βάση για το λάδι NORSAN Arktis (μπουκάλι 200 ml) και τις κάψουλες NORSAN Arktis (120 κάψουλες).
Καθαρό και φρέσκο
Ο μπακαλιάρος υποβάλλεται σε επεξεργασία εντός ωρών από την αλίευσή του. Σε μια διαδικασία καθαρισμού πολλαπλών σταδίων, το λάδι μπακαλιάρου καθαρίζεται και ραφινάρεται. Με τα προϊόντα NORSAN Arctic, σας εγγυόμαστε την καλύτερη ποιότητα Ωμέγα-3.
Εκχύλιση και καθαρισμός
Το μουρουνέλαιο από συκώτι μπακαλιάρου NORSAN είναι το τελικό αποτέλεσμα ήπιας αλλά αποτελεσματικής εκχύλισης, διήθησης και καθαρισμού. Η αλιεία πραγματοποιείται τον χειμώνα και οι χαμηλές θερμοκρασίες και οι μικρές αποστάσεις παρέχουν τις καλύτερες συνθήκες για ολόκληρη την αλυσίδα αξίας.
Χαμηλή τιμή Totox
Οι νέες συσκευές που παρέχουν ένα αναερόβιο περιβάλλον διασφαλίζουν την παραγωγή υψηλής ποιότητας ελαίου από συκώτι μπακαλιάρου. Η χαμηλή τιμή TOTOX (συνολική τιμή οξείδωσης του ελαίου) κυμαίνεται από 2 έως 5 και υποδηλώνει υψηλή φρεσκάδα του ελαίου. Αυτό αντικατοπτρίζεται όχι μόνο στα πιστοποιητικά εργαστηρίου, αλλά και στην ευχάριστη γεύση του ελαίου.
Πιστοποιήσεις
Friends of the Sea (FOS)
Το ιχθυέλαιο NORSAN Total είναι πιστοποιημένο από τον οργανισμό Friend of the Sea (FOS), το οποίο διασφαλίζει ότι το έλαιο προέρχεται από βιώσιμη αλιεία.
- Τα προϊόντα μας προέρχονται από αλιευτικές περιοχές όπου προστετεύονται τα ιχθυαποθέματα (χωρίς υπεραλίευση).
- Αποφυγή αλιευτικών πρακτικών που περιλαμβάνουν την αλιεία απειλούμενων ειδών
- Μείωση αλιευτικών πρακτικών που επηρεάζουν αρνητικά το οικοσύστημα.
- Η αλιεία και η εκχύλιση του ελαίου γίνονται με ενεργειακά αποδοτικές μεθόδους.
- Η αλιεία και η μεταποίηση ακολουθούν υψηλά πρότυπα κοινωνικής ευθύνης.
IFOS (βαθμολογία 5 αστέρων)
Η πιστοποίηση IFOS (Διεθνές Πρόγραμμα Προτύπων Ιχθυελαίου) είναι ένα ανεξάρτητο πρόγραμμα δοκιμών και πιστοποίησης για το ιχθυέλαιο, στο οποίο δοκιμάζονται τα τελικά προϊόντα.
Το IFOS θέτει τα υψηλότερα πρότυπα για την καθαρότητα, την ισχύ και τη φρεσκάδα παγκοσμίως. Τα συμπληρώματα ωμέγα-3 αξιολογούνται με βάση 5 κριτήρια. Το ιχθυέλαιο NORSAN πληροί πλήρως όλα τα κριτήρια, γι’ αυτό και το IFOS έχει απονείμει σε κάθε ένα από τα ιχθυέλαια και τις κάψουλες NORSAN την υψηλότερη βαθμολογία.
