Υγιεινά τρουφάκια φουντουκιού με γεύση καραμέλας χωρίς ψήσιμο

Steps

1. 1.
   Για την κρέμα: βούτυρο φουντουκιού, βούτυρο καστανού αμυγδάλου, πάστα χουρμά, σιρόπι σφενδάμου, νερό, βανίλια, έλαιο NORSAN Omega-3 Vegan ή έλαιο Omega-3 Total.
2. 2.
   Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά για τα μπισκότα: φρυγανισμένο ψωμί ολικής αλέσεως, γάλα αμυγδάλου, μαύρη σοκολάτα, φουντούκια, κακάο σε σκόνη. Ανακατέψτε μέχρι να πετύχετε ένα τραγανό μείγμα.
3. 3.
   Πλάστε τη ζύμη για μπισκότα σε μπαλάκια.
4. 4.
   Αλείψτε τις μπάλες με κρέμα πραλίνας, λιωμένη σοκολάτα και ψιλοκομμένα φουντούκια.
5. 5.
   Όταν τελειώσετε τοποθετήστε τις μπαλίτσες στο ψυγείο για 1-2 ώρες ή στην κατάψυξη για 15 λεπτά.