Οι ωκεανοί μολύνονται ολοένα και περισσότερο και αυτό επηρεάζει και τα ψάρια. Όσο χαμηλότερα βρίσκονται τα ψάρια στην τροφική αλυσίδα, τόσο υψηλότερα είναι τα επίπεδα PCB και βαρέων μετάλλων. Για παράδειγμα, οι σαρδέλες έχουν χαμηλότερα επίπεδα από τον μπακαλιάρο.

Το ιχθυέλαιο NORSAN που χρησιμοποιούμε για το Omega-3 Total καθαρίζεται προσεκτικά από PCB και βαρέα μέταλλα στη Νορβηγία. Το έλαιο έχει εξαιρετικές τιμές, καθώς περιέχει λιγότερο από το 1/5 του επιτρεπόμενου ορίου της ΕΕ, ποσότητα που αντιστοιχεί μόλις στο 2% αυτής που βρίσκεται σε 100 γρ. μπακαλιάρου. Εάν καταναλώνουμε μία κουταλιά της σούπας Omega-3 Total ημερησίως, αυτό αντιπροσωπεύει μόνο περίπου το 10% της μέσης ημερήσιας πρόσληψης PCB από άλλα τρόφιμα.