Καθώς οι ωκεανοί μολύνονται ολοένα και περισσότερο, αυτό επηρεάζει και τα ψάρια στους ωκεανούς του κόσμου. Όσο χαμηλότερα βρίσκονται τα ψάρια στην τροφική αλυσίδα, τόσο υψηλότερα είναι τα επίπεδα PCB και βαρέων μετάλλων. Για παράδειγμα, οι σαρδέλες έχουν χαμηλότερα επίπεδα από τον μπακαλιάρο.

Το ιχθυέλαιο NORSAN που χρησιμοποιούμε για τις κάψουλες Ωμέγα-3 καθαρίζεται προσεκτικά στη Νορβηγία από PCB και βαρέα μέταλλα. Αυτό σημαίνει ότι το λάδι έχει επίσης τις καλύτερες τιμές από αυτή την άποψη: Λιγότερο από το ένα πέμπτο της μέγιστης επιτρεπόμενης τιμής της ΕΕ και, συγκριτικά, μόνο το 2% της ποσότητας που περιέχεται σε μια μερίδα (100 g) μπακαλιάρου. Εάν καταναλώνουμε 4 κάψουλες Ωμέγα-3 την ημέρα, αυτό αντιπροσωπεύει μόνο περίπου το 10% της μέσης ημερήσιας πρόσληψης PCB από άλλα τρόφιμα.