Η ποιότητα του ελαίου φυκών καθορίζεται από τη σωστή επιλογή της πρώτης ύλης – τα φύκια. Το μικροφύκος Schizochytrium sp. αποτελεί τη βάση για το vegan έλαιο φυκών μας. Αυτός ο τύπος φυκών είναι μια θαλάσσια μικροφύκη και αποτελείται από μικροσκοπικά μονοκύτταρα φύκια. Προέρχεται από μαγγρόβια δάση σε τροπικές ακτές. Τρέφεται αποκλειστικά με οργανική και φυτική ύλη, όπως νεκρά φύλλα. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του φυκιού είναι ότι παράγει δύο τόσο σημαντικά θαλάσσια ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, το DHA και το EPA.